一般的な和菓子の主な原材料としては、小豆や手亡などの豆、もち米や米粉、小麦粉などの穀類、いも類やごま、寒天、砂糖などの植物性のものが多く用いられており、動物性のものは卵以外はあまり使われず、コレステロールの大敵といわれる動物性脂肪をほとんど含んでいません。
そのなかでも、小豆をはじめとした豆類は、炭水化物、たんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラルなどを豊富に含み、古来から極めて質の高い食品として、いまでは世界中の食卓に欠かせないようになってきました。
餡を使った京都のお菓子なら松露はいかがでしょうか。
松露はお茶に非常によくあいます。お正月や、くだけたお茶席にも非常に喜ばれる御菓子です。少しづつ、渋いお茶と一緒にお愉しみ頂ければ幸せなひとときをお約束します。
作って可愛い!ハムスターモナカ(6個入)プレゼント(出産のお祝い)としてもオススメ ※注意事項ご確認ください
ぷっくりころんっ。まんまるフォルムのハムスターがモナカになりました。とってもかわいいハムスター型のモナカが、創業129年の青木光悦堂と企画デザイン2時のコラボ商品として発売されました。ナッツを一粒、はいどうぞ。
¥1,620 / 在庫数:180
遊んでも楽しいお菓子! ぷっぷるん ※
遊び感覚で、プチンと刺してお子様も楽しめます!
¥450
わらび餅※
ビックリするほどプルンプルンの弾力のあるわらび餅。
¥500 / 在庫数:17
もっちりせんべい生地「つぶ重ね」※
つぶ餡を、黒ごまの香ばしさを加えた独特の煎餅生地で挟み込みました。
¥185
もっちりせんべい生地「柚子重ね」※
手亡餡に香りの良い柚子を練り込み、さらに柚子の皮のスライスを入れました。
¥185
お茶菓子を個包装にした「信濃便り」(個包装) ※
一口和菓子の詰め合わせ。お茶会にはかかせません。お茶会・集会・会議には。。。?「信濃便り!」当社売店でも、指名買い増えてます。
¥401
お茶のおともに「ほっこり和しぐれ」 (個包装)※
ゆず、栗、桃山、抹茶、梅の5種類が楽しめる贅沢なしぐれです!お気に入りを見つけて下さい♪
¥322
お茶請けにぴったり「ひとくち大福餅」※
一口サイズの大福もち。手が汚れないように容器にしました。千代紙を女性に人気の和柄に変更し、さらに気持ちの伝わる商品に変身しました。
¥260
お茶請けにぴったり「ひとくちきなこ餅」※
一口サイズのきな粉もち。手が汚れないように容器にしました。千代紙を女性に人気の和柄に変更し、さらに気持ちの伝わる商品に変身しました。
¥260
お茶請けにぴったり「ひとくちごま団子」※
一口サイズのゴマ団子。手が汚れないように容器にしました。千代紙を女性に人気の和柄に変更し、さらに気持ちの伝わる商品に変身しました。
¥260
お茶はもちろん珈琲にも合う「巾着松露」 ※
松露の善し悪しはあんで全て決まります。さらっとした口溶けの良いあんにこだわりました。
¥391
なめらか栗まんじゅう 豆乳入り※
しっとりと食べやすい栗まんじゅう♪
ちょっと休憩タイムにいかがでしょうか?
個包装なので食べきりやすいですよ♪
¥460
もっちもちの食感がヤミツキになる!「もっちりたい焼き(あん)」※
もっちもちの食感が味わえるたい焼きです。
¥390
体と心の健康を一番に考えた、
安心してお召し上がり頂ける
『おかき』です。
咀嚼困難者でもお気軽に
ご家族と一緒に『おかきタイム』をお楽しみください♪
ふわしお、ふわしょうゆ2種類ご用意!父の日のプレゼントにもオススメです♪
暑くなるこれからの季節に♪
涼し気なお菓子が入荷しました。
甘露煮栗と小豆のバランスがとても良い食べ応えのあるゼリーです。
かわいい金魚が涼し気に
泳いでいる金魚ゼリー。・*
今年も春夏限定で入荷しています。みかん、白桃、ぶどうと3種類♪
老舗喫茶前田珈琲
その薫り高い珈琲を
ホロ苦金平糖にしました♪
来月は『父の日』!
珈琲好きなお父さんへの
プレゼントにいかがでしょうか!?
父の日の売れ筋は『豆菓子』
サクサク生地と塩の効いたそら豆の相性抜群のお煎餅!
お茶やお酒のお供にも♪
父の日のプレゼントにオススメ!
来月6/19は父の日!!甘党父さんには『かりんとう』がオススメ。
どれから食べても美味しいバラエティー豊かな、花林糖と奉天のセットです。
ハムスターは子沢山。子孫繁栄の縁起もの!お祝いや記念品にも!
暑い日には、
アイスを挟んでアイス最中に♪
甘すぎないたっぷりのあんこ♪
ナッツをのせて・。☆
ご家族やご友人と楽しく&可愛く♡お召し上がりください☆
梅雨バージョン入荷♪
あっと言う間に『梅雨』の
季節がやってきますね。・☆
またお家時間も長くなる...
そんな時は!
こんぺいとうアートで楽しく
美味しく過ごしましょう♪♪