【お菓子図書館】建仁寺納豆
★ 建仁寺納豆 ★
半生菓子なので、10月頃から4月初めまでの期間限定商品です。
毎年「待っていました」のお声も多い銘菓です。
製造のこだわり
生豆から三笠山に適した甘納豆を製造しています。
その甘納豆を厳選し、ふっくらと炊きあげ砂糖と水飴で口溶けよく固めました。
日持ちも良く、豆の配分(ボリューム)にもこだわりました。
原材料のこだわり
保存剤などは使用していません。
4種類の甘納豆を使用し、それぞれの違った味や色を口や目でも楽しむことが出来ます。
豆本来の甘みを感じて欲しいという思いから開発に至りました。
おすすめの食べ方
周りの白い部分は砂糖で作られているので全体的に甘いですが、温かいお茶と一緒に食べると相性抜群です。
焼酎(辛口のお酒)と一緒に食べる!というお声も。
ご購入はこちらからどうぞ。
http://aokikouetudou.com/products/detail.php?product_id=628