★　生姜せんべい　★

小さなお子さまも食べていただける少し甘めの生姜せんべい。
「人にあげたら喜ばれた」「人に貰ったけど、どこに売っているの」
たくさんんおお問い合わせと、美味しさに出会った喜びの声が届いています。
 

 
原材料のこだわり
生の生姜を仕入れて、製造する直前にすりおろして使用しております。
生の生姜を使うことで、ピリっとした辛みが生まれます。
蜜との甘辛をお楽しみください。
 
製造のこだわり
新鮮な土生姜を砂糖密に混ぜ片面にふりかけました。
成型後に蜜を、くるくる回る機械に入れて、上からかけています。
それによりムラになる部分があり、そこも込みで味わっていただきたいです。
 

この形の理由
当初は2つ案がありました。
①真中からぴたっと折って半円にしてしまう
②ボリューム感を出すために、空間を作って折り曲げる。
①の方が簡単ですが、見栄えやお客様に満足感を得てもらうために、
今のぷっくりした形になったのだそう。
「かわいい」とご好評いただいております。
 

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