生地には埼玉県産小麦を厳選し、国産豆乳を練り込むことでやさしく素朴な味わいに仕上げました。
その日の季節や天候に合わせて生地の配合を微調整し、毎日手間暇かけて仕込むなめらかなこし餡も、
天候に応じて煮込み時間を変えたあと一昼夜じっくり寝かせて深みを出しています。
仕上げの揚げ油には国産の「米油」を使用し、気温や湿度に合わせて揚げ時間を調整。
からっと香ばしく、しつこさのない素朴な美味しさに仕上がっています。
一口サイズで食べやすく、お子様からシニアの方までご家族皆さまで安心してお召し上がりいただけます。
