京都金平糖 京都城陽の青梅金平糖

京都城陽は青谷梅林など西日本有数の梅の名所「城陽の青梅」を使用した、甘酸っぱい金平糖です。
「青谷の城州白（梅）」
京都府城陽市の青谷地域でしか栽培されていない貴重な梅「城州白」。青谷梅林は江戸時代から続く梅林です。
「城州白」の城は山城の城、州は国をあらわし、白はこの梅が大きく育ってくると他の梅に比べて実が白くなるところから名付けられたとされています。
自然に梅の実が落ちる完熟の直前まで育てられたこの梅は、大粒で少し楕円形の実で柔らかく、桃を思わせるような甘い香りが特徴。