すっかり春らしくなりました。
皆様、こんにちは！
ミサヨです。
さて、「夏も近付く八十八夜♪」という歌を聞いたことはありませんか？
「茶摘み」という歌の一節ですが、これを聞くと作業着に身を包んだ女性達が棚茶畑でこの歌を歌いながら新芽を摘む姿が浮かんできます。

2018年度の八十八夜は5月2日（水）です。
そこで、今週もお抹茶を使ったお品をご紹介させていただきます。
今週のおススメは「抹茶クリームせんべい」です。

ザクザク香ばしいクッキー生地に京都宇治抹茶をたっぷりと使用した抹茶クリームを挟みました。

一枚ずつ個包装にして、最後は黄色のリボンでワンポイント。

ゴールデンウイークにいらっしゃった方へのお茶菓子やちょっとした手土産にも最適です。
 
普段はあまり抹茶を使ったお菓子を召上らない方も、この機会にぜひお試しください。
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