あられ「汐味」のとっておきの食べ方
こんにちは、福田です。
先日WEBで 汐味 をお買い上げいただいた方から、
とても嬉しいメールをいただきました。
ブログに載せていいよと仰っていただいたので、
ご紹介したいと思います(^^)
注文していました汐味届きました。
ご丁寧なお言葉まで添えていただいてありがとうございます。
実は私たちは大阪出身です。
心斎橋筋で育った母86歳が、このおかきが大好きで、
先日偶然ご近所さんにいただいき、昔の食べ方を思い出し、
いそいそとご機嫌になった次第。
母のとっておきの食べ方。
お湯のみにほんの少し、少しお塩をいれ、汐味をぱらぱら入れ、
そこへ熱々のお茶をそそぐ。
昔の人って茶漬けにおかきをいれましたよね。
それです。
母は懐かしさで喜んでいます。
少し多く注文したのは海外にいる息子やご近所さんにお配り予定です。
ありがとうございました。
ご家族の皆様や、でご近所さん、
皆様にお楽しみいただけることがとても嬉しいです。
とっておきの食べ方まで教えていただき、ありがとうございます♪
普段お茶と一緒に食べることはあっても、
入れてみるという発想は無かったので、目から鱗です!w(・O・w)
さらに、昆布茶でも美味しいとのことですので、
福田もさっそく試してみました♪
浮かべたてだと、サクッ、じわ~っという食感がたまりません。
あっさりした汐味の香ばしさに、昆布茶の風味がほんのり。
普通に食べるより、はまっちゃいそうです!
教えていただいたI様、ありがとうございます(*^_^*)